Delicias Culinarias
Que tal me ha quedado el kara age?
El kara age es una comida japonesa basicamente hecha con bolas de pollo rebozadas en una salsa que incluye (entre otras cosas) sake, salsa de soja, harina, ....
Lo que véis aqui es mi primer intento junto a una ensalada de patatas...no quedo nada mal!!
Al siguiente que se venga por aqui (parece que será Antti de Finlandia) tendrá una degustación de regalo!
Un abrazo
Mati
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